第15章 吃了药,她早早就睡下了。 早晨一大早起来蒸米饭。一桶白米饭,一桶苞米饭。面团也准备了,比昨天的份量多了三分之一。 由于昨天出的那档子闹心事儿,所以今天季月荷不但叫上了老大和刘氏,还把老三和大丫也叫上了。 等他们一行五人出现在码头时,那里早就等候了不少人。 不过,他们昨天摆摊的地方已经被旁人占据,没办法,一行人只能就近寻了个位置,把摊子摆开。 刚一打开手推车,就有人围拢过来。 “大娘,昨儿的铺盖面,给我来一份加酱肉的!” “还有我!” “我也要一份!要加酱肉的!” ...... 众人七嘴八舌,唯恐自己吃不上那等美味儿。 季月荷见状,赶忙安抚众人。 “不要急!大家都不要挤,依次排队!都有,都有!” 昨天老大和刘氏帮了一天忙,有了经验,让她们继续做铺盖面。这边则让老三帮着她卖盖饭。 “什么是盖饭?” 人群都好奇不已。 “盖饭,顾名思义,就是用菜盖在饭上面。菜有两种,一种一份15文钱,一种10文钱,白米饭2文一碗,苞米饭1文。米饭单买不卖!” 不怪季月荷将白米饭定价在2文上,实际上一斤米就能出2.2-2.3斤饭,当然多加点水份量也会多一些。 而一斤米粗略算下来,得3.5-5文钱一斤,即便她卖2文钱一碗,实际上也是赔本赚吆喝,得从其它方面找补回来。 所以,她才加上了后面那句话。 她打开带来的大盆,盆里装着香气四溢的杀猪菜,一份杀猪菜里配菜份量少,而另外一盆的杀猪菜里配菜明显非常多,肉菜相对来说只是点缀。 “好香!好香......给我来一份15文钱的菜和一份白米饭。” “我来一份10文的和苞米饭。” “我也要一份!” “......” 围着要吃铺盖面的人呼啦啦涌过来,嚷嚷着吃杀猪菜。 杀猪菜里种类丰富,肉片、猪肺、猪大肠、猪粉肠、猪红、喉脆骨啥的都有!配菜有粉条、菘菜、豆腐皮、土豆、豆芽等。 别看是烩菜,这可是肉啊! 即便里面的素菜,沾着肉味儿吃,那味道肯定也是一等一的好! 但凡吃进嘴里的人,有人再度开始排队,有人忍不住竖起大拇指夸赞。 这厨艺,真是绝了! 也不知人家是怎么弄的,明明臭烘烘的东西,吃着咋就这么香哩? 且不说那猪大肠和猪粉肠吧,就连猪横脷和猪肺吃起来,都别有一番滋味儿! 季月荷忙得很! 负责盛饭的活儿交给了老三,她负责舀肉和收钱。一勺子肉菜,从来都是满满地一大勺! 当真是好吃看得见! 而另一边,老大把手上的面团抡得飞起。 昨天关老太突然提出分家的话,可着实把刘氏吓了一跳。 晚上二人休息时,自然少不得说起这件事。 二人商议一番,觉得关老太此举,多半都是故意吓吓他们。 目地,自然是为了方便拿捏他们。 老关头去服役修河堤,眼看就快回来了。处在这个关头,万一让那个老太婆告了黑状,就得不偿失了! 夫妻俩一商议,便打定主意,先老实一段时间,一切都等爹回来再说。 正因为如此,目前季月荷和老大一家子似乎达成了表面的和谐。 双方都忙忙碌碌挣钱。 等带来的饭菜都卖光了时,众人都累坏了。 大丫也累得很,连走路双腿都打颤。 她眼下就一个七岁的小女孩,不但要收拾桌子,还要忙着洗碗筷。 好在后面排队的人等不及,很多人都自动自发帮忙洗碗,让她能稍微轻松一二。 等吃食都卖光了,脏的碗筷依然堆积如山。 季月荷一边指挥大家收拾,一边蹲下来和大丫一起洗。 大丫吓得手一抖,手中的碗就飞了出去。好在季月荷眼疾手快,把碗接住了。 “死丫头你找死啊!你要是敢把碗给我摔碎了,今晚都别想吃饭!赶紧洗,洗完了回家!” 季月荷原本想关心孩子,可话一冲出口,却呛死个人。 原身的下意识残留,委实令人无语。 好在大丫并没察觉她内心的疯狂吐槽,赶忙认真的洗碗。好不容易把碗洗干净了,都悉数装上车,一行人才推着车返回。 今天带出来的份量,足足比昨儿多了一倍不止! 就仅仅是面团,也比昨儿多了三分之一。季月荷原本以为会剩,没想到,居然全卖光了。 还有两大盆杀猪菜,以及两桶饭。 除去最后剩下的白米饭,被季月荷以2文钱一碗的成本价卖完了之外。 其余的,都赚了! 季月荷把钱清点了三遍,数来数去,都是足足的2500多文,刨除各种成本,赚了足足有2000文!也就是两吊钱! 五个人,就算把大丫算上,每人也挣了300文! 发了,发了!发了...... 发财了! 季月荷越数越开心,越开心,就越是乐得找不到北。 她把那两吊钱捂在胸口,乐得恨不能在床头翻个跟斗! 良久,她才慢慢冷静下来,从里面拿出买肉的本钱,又额外拿出50文钱备用。才把那两吊钱锁进了她的柜子里。 特意舀了两大瓢白面,才出了屋子。 她招来袁氏:“把面醒发好,今晚咱们吃刀削面!” 刀削面啊! 众人个个喜出望外,这可是细粮,饱肚子的好东西! 就连袁氏也忍不住一脸喜色,忙不倏地应下。 等吃饭时,众人发现不但是刀削面,额外居然还有一碗香喷喷的面臊子。 趁着吃饭大家都在,季月荷拿出了那50文钱: “之前我说过,我老关家从今往后,谁做事谁就有饭吃!今天老大、老三和刘氏都出了力,每个人不但能奖励一勺子肉酱,还额外奖励5文钱。给,都拿着!” 她一边说,一边发钱。 不但三个人都得了,就连大丫,也得到了5文。 还被季月荷额外表扬了一番:“大丫今天勤快。那么多碗筷,都是她一个人洗的。这5文钱,是祖母奖励你的。你是拿去买糖,还是自己留着都成。” |